引っ越し蕎麦で健康増進！🥢
引っ越し蕎麦って、食べたことありますか？
最近では、蕎麦の代わりにタオルや洗剤などの日用品を渡すことが多いですよね📦
今回はわたしの引っ越しに伴って、引っ越し蕎麦について話していこうと思います！
そもそもなぜ蕎麦を渡すの？
引っ越し蕎麦の文化は江戸時代からあると言われています…！
もともと小豆やお餅を向こう三軒両隣に配っていたそうですが、いつからか安価の蕎麦を配るようになったようです。
また、引っ越しには「そばに引っ越してきました」や「蕎麦のように細く長い付き合いをお願いする」など、「蕎麦」を連想する言葉が多く、縁起のいいものとして渡されたのではないかとも言われています。
蕎麦の栄養素
①タンパク質
蕎麦はお米や小麦と比べ、良質なタンパク質が含まれています。また、お米と比べると、たんぱく質の量も2倍と言われているのです✨
バランスのとれた必須アミノ酸が多く含まれているため、良質なたんぱく質を効率よく摂取することができます。
必須アミノ酸とは人間の体内では生成することができない9つの成分のことで、食事からしか摂取ができません。
必須アミノ酸は1つでも不足すると、体内でたんぱく質を効率的に使うことができなくなってしまいます💦
蕎麦には9つの必須アミノ酸が欠けることなく含まれています。 そのうえ蕎麦には筋肉・代謝向上には欠かせないロイシンと、コラーゲン生成を促進させるリジンが多く含まれており、ダイエットに最適だと言われてます♩
②ビタミンB1・B2
蕎麦にはビタミンB1・B2がお米や小麦の2～3倍も含まれています✨
ビタミンB1・B2は代謝を促進し、体内のエネルギー生成に役立ちます。
そのため、ビタミンB1・B2が不足すると、疲労感や体力の低下がみられたり、イライラしてしまったりするのです😞
③ルチン
ルチンは昔、ビタミンPと呼ばれており、現在はビタミン様物質と呼ばれています。
ルチンには毛細血管を強化したり、血流改善やLDLコレステロールを低下させたりする効果があります！
また、抗アレルギー作用や免疫力アップも期待でき、体にとって大切な成分となっています✨
蕎麦が苦手なひとは？
ここまで蕎麦について書いてきましたが、実はわたしはうどん派です…！
そこで、蕎麦が苦手なひとやアレルギーがあるひと向けに、代替品をご紹介させていただきます。
当院では、良質なたんぱく質を簡単に摂取できる『プロテインPeaX』『プロテインSoyX』を取り扱っております！
これらは医療機関専用サプリメントであるため、市販のものより成分量が多く、効率よくタンパク質を摂取することができます。
ビタミンB1・B2に関しては、当院ではスペシャルビタミンミックス点滴やスペシャルマイヤーズ点滴を行っております♩
1度でたくさんのビタミン類を摂取することができるため、とてもオススメです✨
ルチンの代わりとしては、医療機関専用サプリメントである『ビタミックスコンプリート』をご提案することができます！
ビタミックスコンプリートには、ルチンだけではなくビタミンCやビタミンB群、葉酸などの16種類もの栄養素が含まれており、体に必要な栄養を補ってくれます。
他にも美容やアンチエイジング、体調に関して色々なご提案をすることができます。
ぜひ一度、ご来院ください。