実はすごいはちみつの健康効果

料理やお菓子作りにも使用され、ドリンクやヨーグルトに混ぜてもおいしいはちみつ🐻
実は古代より薬として重宝されており、様々な健康効果を期待できる優れた食材のひとつなんです！

はちみつに含まれている栄養素

はちみつに含まれている成分のほとんどは、活動エネルギーとなるブドウ糖と果糖です。
またブドウ糖から発生するグルコン酸・カルシウム・鉄などのミネラル、ビタミンB群であるナイアシンなども含まれています✨

オリゴ糖・グルコン酸による整腸作用

はちみつにはオリゴ糖やグルコン酸が豊富に含まれています。
オリゴ糖は腸内でビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌のエサとなり、それらの増殖を促進させることによって腸内環境を整え、便秘や下痢を予防に効果があります🙆‍♀️
また、グルコン酸という成分は腸の善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれます！

ブドウ糖や果糖が疲労時の体力の回復をサポート！

はちみつに含まれているブドウ糖や果糖は、構造が単純な単糖類であるため、速やかに体に吸収され、すばやく運動エネルギーへと変化します。
そのため胃や腸への負担が少なく、体力がない時や疲労時でも効率良く栄養が吸収され、疲労回復に効果的であるといわれています💪

花によって変化するはちみつ

アカシアやレンゲ、クローバーなどミツバチが集めてくる花の種類や地域によって、はちみつの味や香り、色が異なります🐝
おいしく、手軽に食べられて、身体にもうれしい効果が期待できるはちみつ…味や香りの違いも一緒に楽しんではいかがでしょうか😋